Dans la peau du fromager
Une nouvelle expérience où le visiteur est convié à fabriquer son fromage et à découvrir l'histoire d'une ancienne fromagerie.
Ce musée vous propose de :
- Participer à un atelier de fabrication de fromage;
- Visiter une ancienne fromagerie pour apprendre sur les étapes de fabrication du fromage d'hier à aujourd'hui;
- Apprendre sur les fromageries de la région.
Mode de Fonctionnement des visites
- Aucune réservation requise (sauf pour groupes de 20 personnes et plus);
- La visite historique débute toutes les demi-heures (à heures fixes ou aux demis de l'heure) et dure une heure;
- Atelier de fabrication: Capacité de 15 personnes aux demi-heures. L'atelier dure environ 45 minutes.
LA VIEILLE FROMAGERIE PERRON HONORÉE
La vieille fromagerie Perron a remporté le PRIX EXCELLENCE 2015 dans le groupe institutionnel 3 de la Société des musées du Québec.
De gauche à droite: Gino Gariépy, chargé de projet chez Bergeron Gagnon, concepteur de l'exposition; Catherine Gaumond de la SMQ; Diane Hudon, directrice générale de La vieille fromagerie Perron et David Garneau, président de la corporation.
Atelier de fabrication
Voie d'accès
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Sept. 22 2018La vieille fromagerie Perron à 10:58Si vous n'êtes pas venu visiter le musée, il vous reste deux jours!!! dimanche le 23 septembre dernière chance de pouvoir venir fabriquer votre fromage. Après cela le musée sera fermé jusqu'à l'été prochain !!!! ON VOUS ATTENDS !!!!
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Août 31 2018La vieille fromagerie Perron à 8:46C'est la rentré aussi pour musée... Nos supers étudiants sont reparti à l'école, bonne rentrée à vous les jeunes! Le musée reste OUVERT tous les jours de 10h à 17h du lundi au vendredi : visite de 1h avec dégustation de 5 fromages Perron samedi et dimanche : visite de 1h avec dégustation et atelier de fabrication de fromage de 45 minutes Vous êtes les bienvenues !
